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河北霸州:構建舌尖上的產業集群

2020-08-08 13:29 來源:經濟日報

看著北京稻香村(霸州)食品有限公司廠房建設現場一天一個樣,緊挨著的牛氏運昌(霸州)食品有限公司董事長牛玉辰滿心歡喜。“在這里大家又成了好鄰居,稻香村建成投運后,我們兩家企業的物流運輸成本也會大幅降低。”牛玉辰說。幾年前,河北霸州市打造都市食品產業園,這兩家公司成為入園的首批北京企業。

據介紹,牛氏運昌公司生產的幾大系列百余品種餡料長期占領國內高端市場,是北京稻香村、好利來等知名品牌的供貨商。在牛玉辰牽線搭橋下,北京稻香村也在霸州都市食品產業園建設了北京以外首個生產基地,兩家企業的“緣分”從北京延續到了霸州。

目前,北京稻香村(霸州)食品有限公司部分廠房已經建設完成,預計2020年年底可實現部分投產。項目全部投產后,可吸納3000人就業。在霸州都市食品產業園,越來越多的企業像牛氏運昌和稻香村一樣,形成了食品產業上下游配套合作鏈條。昔日以鋼鐵產業為支柱的霸州,如今興起了“舌尖上的產業集群”。

霸州市曾經嚴重依賴鋼鐵產業,2017年退出煉鐵產能416萬噸、煉鋼產能498萬噸,提前一年完成鋼鐵產能退出任務,在河北省率先建成“無鋼市”。與此同時,霸州也面臨著產業轉型、新動能培育的新課題。

“通過深入研究未來市場需求,我們把發展都市食品產業作為轉型升級的突破口之一。”霸州市委書記房欣分析說,“霸州是京南重要交通樞紐,周邊區域常住人口約5000萬人,發展都市食品產業潛力巨大”。

記者了解到,在打造“舌尖上的產業集群”時,霸州都市食品產業園不貪大求全,明確了“中國品牌食品產業高地、環京食品產業轉移首選地、首都新機場航食后援基地”的發展定位,重點聚焦休閑食品、保健食品與功能飲品、航空食品、中央廚房四大產業方向。

同時,霸州通過強鏈、補鏈、延鏈,構建一個完整的食品產業生態圈。愛米球食品有限公司CEO馬團結說,入駐霸州都市食品產業園后,他們與同樣從北京遷入霸州的河北善味普達食品有限公司成了“鄰居”。從素不相識到攜手合作,有了善味普達這家“調味大師”相助,愛米球也在不斷嘗試開發新產品。

霸州都市食品產業園負責人介紹說,未來在園區內,益海嘉里集團生產的面粉可以供給稻香村公司,四季香公司生產的果脯干果能夠供給加州原野公司。同時,霸州市正在加速布局食品機械、材料加工、食品包裝、食品檢測、食品流通等產業配套,力促食品產業鏈進一步延伸,產業集群做大做強做優。

截至目前,霸州都市食品產業園共入駐食品企業47家,計劃總投資150億元,全部達產后,產值200億元,稅收可達20億元。一個產業鏈條完善、品牌形象突出的百億元級都市食品特色產業集群正在霸州崛起。

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