地處陜甘交界處的甘肅省天水市張家川回族自治縣,是關中——天水經濟區和隴東南地區唯一的少數民族自治縣。
近年來,張家川縣餐飲服務業發展勢頭強勁,張家川創業人員累計在全國各地開設1.89萬家餐飲店,從業人員達10萬人,年產值120億元。餐飲服務業對全縣農民人均純收入貢獻率超過60%,已經成為富民強縣的首位產業。
2022年,為了打造更加數字化、產業化、品牌化、標準化的餐飲產業,張家川投資建設了餐飲服務業數字化平臺。在張家川縣餐飲實訓基地內,大數據平臺展示著全國加盟店分布及經營情況。倉儲、集采、訂單、運輸等管理子系統的高效運行,實現了餐飲行業數字化管理、數據化賦能。
圍繞構建“4+2”現代產業體系,張家川縣重點實施餐飲服務業實訓基地、現代蔬菜產業園等項目,先后建成特色產業園區和示范基地17個,不斷推動特色產業園區化、規模化、標準化、品牌化發展,現代特色產業走上了發展快車道。
在劉堡鎮高家村的中部蔬菜產業園區,智能玻璃溫室內綠意盎然,掛滿了成熟的蔬果。產業園總投資3460萬元,共建成5200平方米智能玻璃溫室1座、400平方米半高溫大棚64座、600平方米日光溫室15座、1600平方米分揀廠房1座、1000立方冷庫1座。
目前,張家川縣共建成設施蔬菜產業園和生產基地4個,蔬菜種植面積6.62萬畝,產值達3.94億元,基本上實現了“菜籃子”供應自給自足,蔬菜產業已經成為帶動群眾增收、助力鄉村振興、壯大縣域經濟的主導產業。(記者/視頻剪輯 肖霄 攝像/裴小閣 張相成)
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